D-H,appy

var gridHead = Ext.getCmp('grid1').getGridEl().child('div[class=x-grid3-header]');
gridHead.setStyle('display', 'none');

이렇게하면 헤더가 없어진다~

참고하시라...
function createDocLinktable(first,second,third){
  var CenterOneColumn = new Ext.Panel({
   layout:'column',
   height:25,
   items : [{
    width:20,
    html: first
   },{
    width:80,
    html: second
   },{
    width:30,
    html: third
   }]
  });
  return CenterOneColumn;
 }

먼저 칼럼형태로 이렇게 하나의 행을 만들어 주는 함수로 이게 컨셉임
html을 바로 써넣고 칼럼 형태로 지정해서 테이블의 한 행을 나타낸다

var tablecontainer = {
     xtype:'panel',
     baseCls:'x-plain',
     style:'line-height:200%',
     style:'padding:5px 5px 5px 20px',
     items:[createDocLinktable('<img align=absmiddle src="asdf.png">','게시물제목', '20100101')
               ...(몇개 더 넣음)
     ]
    };


그리고 이렇게 패널 컨테이너에 여러개의 행을 넣어보자...

결과 화면은 다음과 같다



html등을 손봐서 적용하면 다음과 같이도 가능